Hatay Sofrasi

Speisekarte

Wird täglich serviert​

Genießen Sie unsere türkischen Spezialitäten, die wir im Holzbackofen und auf dem Holzkohlegrill frisch für Sie zubereiten.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

 

ZUSATSTOFFE
a) Säurungsmittel, b) Zitronensäure, c) Fettsäuren, d) Eiweiß, f ) Antioxidansmittel,
g) Säuerungskulturen, h) Mirobieiles Lab, m) Brandweinessig,
n) Zucker, p) Dextrose, r) Antimikrobiyel (E301), s) E621, t) Geschmacksverstärker,
k) Stabilisator, l) Milchsäure, u) Maltadextrin, z) Glukosesirup

ALLERGENE
1) Eier, 2) Milch (Erzeugnisse)

Sandwich & Dürüm

M 1 - Gemüse Sandwich

M 1 - Gemüse Sandwich6,00 €

mit Salat, Schafskäse d,n,g und Joghurtsauce c,d

M 2 - Döner Sandwich

M 2 - Döner Sandwich8,00 €

mit Salat und Joghurtsauce c,d

M 3 - Döner Sandwich

M 3 - Döner Sandwich8,50 €

mit Schafskäse d,n,g

M 4 - Döner Salat Box

M 4 - Döner Salat Box9,00 €

mit Salat und Joghurtsauce c,d

M 5 - Döner Reis Box

M 5 - Döner Reis Box9,00 €

und Joghurtsauce c,d

M 6 - Döner Pommes Box

M 6 - Döner Pommes Box9,00 €

mit Pommes und Ketchup a,b,m od. Mayonnaise a,b,f,n.m

M 7 - Döner Dürüm

M 7 - Döner Dürüm9,00 €

mit Salat und Joghurtsauce c,d

M 8 - Adana Dürüm

M 8 - Adana Dürüm9,00 €

(Lamm Hackfeischspieß)
mit Salat, Zwiebeln und Tomaten

M 20 - Tavuk Şiş Dürüm

M 20 - Tavuk Şiş Dürüm9,00 €

(Hähnchenspieß)
mit Salat, Zwiebeln und Tomaten

M 9 - Köfte Sandwich

M 9 - Köfte Sandwich9,00 €

(Rindfeisch)
mit Salat, Zwiebeln, Tomaten und Joghurtsauce c,d

M 9 - Köfte Dürüm

M 9 - Köfte Dürüm9,00 €

(Rindfeisch)
mit Salat, Zwiebeln, Tomaten und Joghurtsauce c,d

M 10 - Pommes

M 10 - Pommes4,00 €

mit Ketchup a,b,m oder Mayonnaise a,b,f,n,m

Döner Kebap
(aus Kalbfleisch)

M 11 - Pommes mit Dönerfleisch

M 11 - Pommes mit Dönerfleisch12,00 €

mit Dönerfleisch, Ketchup a,b,m und Mayonnaisea,b,f,n,m

M 12 - Fitness Döner

M 12 - Fitness Döner12,00 €

Salat mit Dönerfleisch mit Joghurtsauce c,d

M 13 - Reis mit Dönerfleisch

M 13 - Reis mit Dönerfleisch12,00 €

Tomatensauce, Butter

M 14 - Döner Junior

M 14 - Döner Junior14,00 €

mit Tomatensauce und Butter, Salat, Reis und Joghurtsauce c,d

M 15 - Döner Groß

M 15 - Döner Groß15,00 €

mit Tomatensauce und Butter, Salat, Joghurtsauce c,d

M 16 - Döner Spezial

M 16 - Döner Spezial17,00 €

mit Tomatensauce und Butter, Salat, Reis, Joghurtsauce c,d

M 17 - Bursa Kebabı

M 17 - Bursa Kebabı17,00 €

Dönerfleisch,Tomatensauce,Butter, Joghurtsauce c,d

M 18 - İskender Kebap

M 18 - İskender Kebap17,00 €

Dönerfleisch mit Joghurtsauce c,d, Tomatensauce und Butter

M 19 - İskender Kebap Junior

M 19 - İskender Kebap Junior13,00 €

Dönerfleisch mit Joghurtsauce c,d, Tomatensauce und Butter

Jedes Gericht kommt mit Brot c,d,1,2 als Beilage

Junior Portion

M 21 - Adana Junior

M 21 - Adana Junior15,00 €

(aus Lammfleisch)
1x Hackfleischspieß Salat und Reis

M 22 - Urfa Kebabı Junior scharf

M 22 - Urfa Kebabı Junior scharf15,00 €

(aus Lammfleisch)
1x Hackfleischspieß
Beilage: Salat, und Zwiebelsalat

M 23 - Kuzu Şiş Junior

M 23 - Kuzu Şiş Junior16,00 €

(aus Lammfleisch)
1x Lammspieß Salat und Reis

M 24 - Tavuk Şiş Junior

M 24 - Tavuk Şiş Junior14,00 €

(Hähnchenfleisch)
1x Hähnchenspieß Salat und Reis

M 25 - Köfte Junior

M 25 - Köfte Junior14,00 €

(aus Rindfleisch)
4 Stück gegrillte Frikadellen mit Salat und Reis

M 26 - Pirzola Junior

M 26 - Pirzola Junior17,00 €

(Lammkotelett)
4x Lammkoteletts mit Salat und Reis

M 27 - Tavuk Pirzola Junior

M 27 - Tavuk Pirzola Junior14,00 €

(Hähnchenkotelett)
mit Salat und Reis

M 28 - Tavuk Kanat Junior

M 28 - Tavuk Kanat Junior14,00 €

(Hähnchenflügel)
7x Hähnchenflügel mit Salat und Pommes

Jedes Gericht kommt mit Brot c,d,1,2 als Beilage

Grillteller
(vom Holzkohlegrill)

M 29 - Adana Kebap

M 29 - Adana Kebap20,00 €

(aus Lammfleisch)
2x Hackfleischspieß
mit Salat und Reis

M 30 - Urfa Kebap acılı

M 30 - Urfa Kebap acılı20,00 €

(aus Lamm) (scharf)
2x Hackfleischspieße
Beilage: Salat und extra Zwiebelsalat

M 31 - Kuzu Şiş Kebap

M 31 - Kuzu Şiş Kebap23,00 €

2x Lammspieße
mit Salat und Reis

M 32 - Şiş Hähnchen

M 32 - Şiş Hähnchen17,00 €

2x Hähnchenspieße
mit Salat und Reismit Salat und Reis

M 33 - Sarma Beyti

M 33 - Sarma Beyti20,00 €

(aus Lammfleisch)
2 x gegrillte Lammspieße im Dürümbrot Joghurt c,d,1,2,Tomatensauce,Butter

M 34 - Sarma Beyti Junior

M 34 - Sarma Beyti Junior15,00 €

(aus Lammfleisch)
1 x gegrillte Lammspieße im Dürümbrot Joghurt c,d,1,2,Tomatensauce,Butter

M 35 - Izgara Köfte

M 35 - Izgara Köfte17,00 €

(aus Rindfleisch)
6x gegrillte Frikadelle
mit Salat und Reis

M 36 - Yogurtlu Adana

M 36 - Yogurtlu Adana20,00 €

2x Lamm Hackfleischspieße
mit Joghurt c,d und Tomatensauce

M 37 - Yogurtlu Adana Junior

M 37 - Yogurtlu Adana Junior15,00 €

1x Lamm Hackfleischspieße
mit Joghurt c,d und Tomatensauce

M 38 - Kuzu Pirzola

M 38 - Kuzu Pirzola24,00 €

(6x Lammkoteletts)
mit Salat und Reis

M 39 - Tavuk Pirzola

M 39 - Tavuk Pirzola18,00 €

(Hähnchenkotelett)
mit Salat und Reis

Jedes Gericht kommt mit Brot c,d,1,2 als Beilage

Gemischte Grillteller
(vom Holzkohlegrill)</center)

M 40 - Grillteller

M 40 - Grillteller22,00 €

(aus Lammfleisch)
1x Lammspieß
1x Adanaspieß
mit Salat und Reis

M 41 - Saray Grillteller

M 41 - Saray Grillteller22,00 €

1x Adana (Lamm Hackfleischspieß)
3x Lammkoteletts
mit Salat und Reis

M 42 - Gem. Grillteller

M 42 - Gem. Grillteller23,00 €

1x Lammspieß
1x Adana und Dönerfleisch
mit Salat und Reis

M 43 - Gem. Grillteller Spezial

M 43 - Gem. Grillteller Spezial24,00 €

1x Lammspieß und Köfte
1x Adana und Dönerfleisch
mit Salat und Reis

M 44 - Orient Grill

M 44 - Orient Grill26,00 €

1x Lammspieß
1x Adanaspieß
1x Hähnchenspieß
mit Salat und Reis

M 45 - Hatay Grill

M 45 - Hatay Grill26,00 €

1x Lammspieß
1x Adanaspieß
2x Lammkoteletts
mit Salat und Reis

M 46 - Onur Grillteller

M 46 - Onur Grillteller26,00 €

1x Adanaspieß
1x Lammspieß und -kotelett
1x Köfte und Dönerfleisch
mit Salat und Reis

M 47 - Okan Grillteller

M 47 - Okan Grillteller32,00 €

1x Adanaspieß
1x Hähnchenspieß
1x Lammspieß und kotelett
1x Köfte und Dönerfleisch mit Salat und Reis

M 48 - Tavuk Kanat

M 48 - Tavuk Kanat18,00 €

(Hähnchenflügel)
14x Hähnchenflügel
mit Salat und Pommes

M 49 - Dana Şiş Kebap

M 49 - Dana Şiş Kebap23,00 €

2x Kalbspieße
mit Salat und Reis

Jedes Gericht kommt mit Brot c,d,1,2 als Beilage

Gemischte Grillplatte</center)

M 50 - Antalya Grillplatte

M 50 - Antalya Grillplatte 39,00 €

(2 Personen)
2x Adanaspieße
1x Lammspieß
2x Lammkoteletts
2x Köfte und Dönerfleisch mit Salat und Reis

M 51 - Harbiye Grillplatte

M 51 - Harbiye Grillplatte49,00 €

(3 Personen)
2x Adanaspieß
1x Lammspieß
3x Lammkoteletts
3x Frikadellen und Dönerfleisch
mit gerösteten Zwiebeln & Paprika
Beilage: Reis und Salat

M 52 - Akdeniz Grillplatte

M 52 - Akdeniz Grillplatte59,00 €

(4 Personen)
2x Adanaspieße
2x Lammspieße
4x Lammkoteletts
4x Frikadellen und Dönerfleisch
mit gerösteten Zwiebeln & Paprika
Beilage: Reis und Salat

Jedes Gericht kommt mit Brot c,d,1,2 als Beilage

Wok- & Pfannengerichte

M 53 - Tepsi Kebabı

M 53 - Tepsi Kebabı 21,00 €

(Rindfleisch)
Hackfleisch mit Gemüse aus dem Backofen mit Salat

M 54 - Sac Kavurma

M 54 - Sac Kavurma27,00 €

Lammfleisch
aus dem Wok mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten
Beilage: Reis und Salat

M 55 - Sac Kavurma

M 55 - Sac Kavurma21,00 €

mit Hähnchenfleisch
aus dem Wok mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten
Beilage: Reis und Salat

M 56 - Belen Tavası

M 56 - Belen Tavası23,00 €

mit Lammfleisch
aus dem Backofen mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten
Beilage: Salat

M 57 - Belen Tavası

M 57 - Belen Tavası23,00 €

mit Hähnchenfleich
aus dem Backofen mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten
Beilage: Salat

Jedes Gericht kommt mit Brot c,d,1,2 als Beilage

Türkische Pizzas
(aus dem Holzbackofen)

M 58 - Gözleme Vegetarisch

M 58 - Gözleme Vegetarisch10,00 €

mit Edamer Käse g,h

M 59 - Gözleme Vegetarisch

M 59 - Gözleme Vegetarisch11,00 €

mit Schafskäse d,n,c

M 60 - Gözleme Vegetarisch

M 60 - Gözleme Vegetarisch12,00 €

Schafskäse d,n,c, Spinat

 M 61 - Hackfleischpizza

M 61 - Hackfleischpizza12,00 €

Tomaten und Peperoni

 M 62 - Hackfleischpizza

M 62 - Hackfleischpizza13,00 €

mit Käse oder Ei g,h

M 63 - Käsepizza Vegetarisch

M 63 - Käsepizza Vegetarisch12,00 €

mit Tomaten und Peperoni

M 64 - Käsepizza Vegetarisch

M 64 - Käsepizza Vegetarisch13,00 €

mit Edamer g,h & Schafskäse d,n,c

M 66  - Schafskäsepizza

M 66 - Schafskäsepizza13,00 €

Tomaten & Peperoni

M 67  - Schafskäsepizza & Spinat

M 67 - Schafskäsepizza & Spinat14,00 €

Tomaten & Peperoni

M 68 - Hackfleisch-Käsepizza

M 68 - Hackfleisch-Käsepizza13,00 €

Tomaten und Peperoni

Salate

M 70 - Bauernsalat

M 70 - Bauernsalat7,00 €

Tomaten, Gurken, Eissalat,Schafskäse d,n,c, Oliven a,k,l & Peperoni und Brot c,d,1,2

M 71 - Gemischter Salat

M 71 - Gemischter Salat6,00 €

Salat der Saison mit Kräutersauce und Brot c,d,1,2

M 72 - Gemischter Salat mit Käse

M 72 - Gemischter Salat mit Käse7,00 €

Salat der Saison mit Kräutersauce und Brot c,d,1,2

M 73 - Nizza Salat

M 73 - Nizza Salat7,00 €

Gemischter Salat mit Thunfisch d,
Oliven a,k,l, Peperoni und Brot c,d,1,2

M 74 - Nizza Salat mit Käse

M 74 - Nizza Salat mit Käse8,00 €

Gemischter Salat mit Thunfisch d,
Oliven a,k,l Peperoni und Brot c,d,1,2

Italienische Pizzas

M 75 - Margherita Pizza

M 75 - Margherita Pizza9,00 €

Käseg,h & Tomatensauce

M 76 - Champignon Pizza

M 76 - Champignon Pizza10,00 €

Käseg,h & Champignon Peperoni

M 77 - Salami Pizza

M 77 - Salami Pizza12,00 €

mit Salami p,u,z,r,t und Peperoni

M 78 - Thunfisch Pizza

M 78 - Thunfisch Pizza12,00 €

mit Thunfisch d, Peperoni

M 79 - Döner Pizza

M 79 - Döner Pizza12,00 €

mit Dönerfleisch, Peperoni

M 80 - Meeresfrüchten Pizza2

M 80 - Meeresfrüchten Pizza213,00 €

mit Meeresfrüchten d, Peperoni

Tagessuppen

M 81 - Mercimek Corbası

M 81 - Mercimek Corbası6,00 €

Linsensuppe und Brot c,d,1,2

M 82 - İşkembe Corbası

M 82 - İşkembe Corbası7,00 €

Kuttelsuppe und Brot c,d,1,2

Nachspeise

M 83 - Peynirli Künefe

M 83 - Peynirli Künefe7,00 €

Spezialnachtisch mit Käse a,b,n

Zubereitungsdauer ca. 20 min.

Extra Zutaten:

Reis

3,50 €

Beilagensalat

3,50 €

1x Lammspieß

9,00 €

1x Lammhackfleischspieß

8,00 €

Getränke

0,2 l0,4 l

Ayran

2,50 €

3,50 €

Orangensaft10,11

2,50 €

3,50 €

Apfelsaft10,11

2,50 €

3,50 €

Glass
0,2 l
Flasche
0,4 l
Cola 1,3,4,5

2,50 €

3,50 €

Fanta 1,2,3,7

2,50 €

3,50 €

Mezzo Mix 1,3,7

2,50 €

3,50 €

Cola Light 1,3,4,5,6

2,50 €

3,50 €

Cola Zero 1,3,4,5,6

2,50 €

3,50 €

Sprite 3

2,50 €

3,50 €

Uludag 2,3

2,50 €

3,50 €

Apfelschorle 8,9

2,50 €

3,50 €

Mineralwasser 8

2,00 €

3,00 €

Stilles Wasser

-

2,00 €

Alkoholische Getränke2 cl4 cl

Raki

3,00 €

4,50 €

Helles

0,50 l

3,50 €

Weizen

0,50 l

3,50 €

Radler

0,50 l

3,50 €

Wein (rot oder weiß)

0,20 l

4,50 €

Weinschorle

0,40 l

5,50 €

Warme Getränke

türkischer Tee (klein)

-

1,50 €

türkischer Tee (groß)

-

2,00 €

türkischer Mocca

-

3,00 €

Zusatzstoffe: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoffe, 3) Säuerungsmittel, 4) Aroma Koffein, 5) Phosphorsäure, 6) Phenylalaninquelle, 7)Stabilisatoren, 8)Kohlensäure, 9) Zitronen Konzentrat, 10) Kohlenhydrate, 11) Zucker-Eiweiß
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